Malgré sa jeune carrière, Séverine a déjà tenu plusieurs rôles dans diverses opérettes :

Une fleuriste dans « Andalousie » à Grenoble en 1999
Une curiste dans « Gipsy » en 2001
Jenny dans «La Belle de Cadix » en 2001
Carmen dans « Le Rosier de Madame Husson » en 2001,2002 et 2003
Simone dans  « Quatre jours à Paris » en 2003 
La secrétaire / l’infirmière dans « Méditerranée » en 2003
Rosalinde (femme de Barbe-Bleue) dans « Barbe-Bleue » en 2003
La journaliste dans « Le Chanteur de Mexico » en 2003
La nièce dans « La Vie Parisienne » en 2004 à Grenoble
Léoena dans « La Belle Hélène » en 2004 à Aix-les-Bains
Léocadia dans « Le Prince de Madrid » en 2005 à Aix-les-Bains

Elle participe depuis 2001 au Festival d’Aix-les-Bains.