Après avoir côtoyé différents styles de spectacle au travers de la musique de rue et du café-théâtre, Yvan Rebeyrol découvre l’art lyrique au début des années 80 et participe à de nombreux ouvrages du répertoire.

S’exerçant tour à tour dans l'opérette et l'opéra, il s'exprime notamment dans les rôles de composition du répertoire français : Guillaume dans « Hans le Joueur de Flûte », le Prince Paul dans « La Grande Duchesse de Gérolstein », le Roi Bobèche dans « Barbe-Bleue », Trénitz dans « La Fille de Madame Angot », Microscope dans « Le Voyage dans la Lune », Domino dans « Les Brigands », Ajax Premier dans « La Belle Hélène », Gustave dans  « Le Pays du Sourire », Malicorne dans « Les Saltimbanques »,
Don Pedro dans « La Périchole »,…

Plus récemment, Yvan Rebeyrol chante Monostatos dans « La Flûte Enchantée » à l’Opéra théâtre de Metz et à l’Opéra de Massy, Goro dans « Madame Butterfly » à l’Opéra théâtre de Besançon en mai 2000 sous la baguette de Dominique Trottein, le Remendado dans « Carmen » à Reims et à l’Opéra théâtre de Metz, où il rejoint la troupe des artistes en résidence en 1995 et prend part à de nombreuses productions.
Il chante Andrès, Cochenille, Frantz et Pittichinaccio dans « Les Contes d’Hoffmann », en mai 2001 il est Schmidt dans « Werther » qu'il interprète également à l'Opéra de Vichy, Don Gaspard dans la version française de « La Favorite » qu'il reprend en 1994 au Grand Théâtre de Tours… Il participe à
« La Bohème », « Le Rossignol », « Rigoletto », « L’enfance du Christ, « Don Quichotte »…

Il joue l'aumônier dans « Le Dialogue des Carmélites », Gastone dans « Traviata » à Massy, Besançon et Metz, Yamadori dans « Madame Butterfly » à Limoges, Metz et à l’Esplanade de Saint-Etienne, l’Homme à la harpe dans « L’Opéra d’Aran », Spoletta dans « Tosca », Nicholas dans « Vanessa »…

En 1999, il prend part à la création française de l'opéra pour enfants de Marco Tutino « La Chat Botté » à l'opéra de Metz dans le rôle de Nicola.

Yvan Rebeyrol s'exprime également dans le cadre de concerts et d'oratorios sur de nombreuses scènes.

Il fût au Festival d’Aix-les-Bains :
   - Monsieur Malicorne dans Les Saltimbanques en 2004
   - John Styx dans “Orphée aux enfers” en 2005.